大力水手影響 兒童多吃蔬菜

泰國研究發現，卡通人物「大力水手」（POPEYE），可以影響兒童的飲食習慣，令兒童更願意吃蔬菜。 泰國國立瑪希隆大學朱地馬教授，找了二十六個學童進行為期八星期的實驗。 他叫這群小學生種菜、煮蔬菜湯、炒青菜，再讓他們看卡通片「大力水手」。結果這些原來一餐只吃兩份蔬菜的孩子，願意吃四份蔬菜了。 朱地馬教授說，看過「大力水手」捏破菠菜罐頭，吃下菠菜，打敗宿敵布魯圖（BLUTO）以後，學童就願意吃青菜了。該項實驗引導二十六名志願兒童增加對健康飲食的興趣，同時鼓勵他們自己種植蔬菜。 不過，看「大力水手」對孩子吃水果的習慣沒什麼影響。他解釋，或許是這些孩子平常就經常吃水果了，所以，他們看完卡通以後並沒有多吃幾樣水果。 但有研究員表示，讓學童願意接觸蔬菜的關鍵，或許在自己種菜、做菜的過程，不一定跟「大力水手」的菠菜罐頭有關。