上葡京獲HACCP國際食安系統認證

【特訊】澳門上葡京綜合度假村（「上葡京」）成功通過了第三方認證機構SGS香港通用檢測認證有限公司的審核，榮獲「危害分析與關鍵控制點（HACCP）」國際食品安全管理系統認證。上葡京榮獲此項國際認證，反映度假村貫徹母公司澳娛綜合度假股份有限公司，致力以嚴格的食品安全標準，為賓客提供優質的餐飲服務。

上葡京自2021年分階段開業以來，一直嚴格執行高規格的食安標準，全方位確保為賓客及員工供應衛生高質的餐飲服務。有賴於開業團隊的跨部門合作及長期努力，上葡京得以開業僅一年即獲得此項國際認證，今後將承諾繼續遵循國際食品安全標準，持續加強食品安全及衛生的規管，保障賓客和員工的安全及健康。

HACCP 認證是一項受國際認可的食品安全管理標準體系，符合由世界衛生組織（WHO）和聯合國糧農組織（FAO）成立的國際食品法典委員會（CAC）在國際食品安全標準、指引、操守及行為守則上的要求，旨在保障消費者的健康。