永利旗下四食府共奪米芝蓮七星殊榮

【特訊】《香港澳門米芝蓮指南2023》今天發佈完整名單，永利旗下共四家高級食府獲頒予星級殊榮，合共囊括七顆星。永利澳門的經典粵菜餐廳永利軒和「泓」日本料理均再次獲評為米芝蓮二星；位於永利皇宮內的川菜食府川江月再度榮獲米芝蓮二星，粵菜餐廳永利宮則繼續榮膺一星。

此外，《香港澳門米芝蓮指南》首次新增「米芝蓮指南服務大獎」，在眾多香港及澳門餐廳中僅選出一位傑出餐飲服務人才以作表彰。川江月主任黎佳寧憑著力臻完美的服務脫穎而出，獲得首個港澳「米芝蓮指南服務大獎」。黎佳寧對細緻服務的熱切追求讓她在款待過程中展現親切且專業的溝通技巧，殷勤入微地留意客人需求，與川江月團隊一同為賓客帶來無與倫比的體驗，加上豐富的餐飲知識，為她贏得了本次獎項

永利澳門有限公司營運總裁羅偉信表示：「非常榮幸永利旗下的食府能再次榮獲《米芝蓮指南》的肯定，今年川江月的團隊成員更獲頒首個香港澳門米芝蓮指南服務大獎，肯定了永利致力追求卓越的承諾和彰顯永利團隊成員為賓客締造享負盛名的非凡體驗而付出的努力，同時也印證永利不懈地助力澳門成為國際美食之都及構建世界旅遊休閒中心的貢獻。」