當前報章為 第13599號

2024年02月16日

星期五

昔日廣告

解讀舊時情

從廣告看社會發展變化

2024-02-16

昔日亞洲汽水廣告宣傳標語是『品質高。價錢平』

『大可樂』汽水樽往日隨處可見

霓虹燈廣告與南灣戲院的興衰歷程大家又知多少

九十多年前的報章頭版廣告中,商店電話只有三個號碼

昔日澳門生產的品牌汽水你知多少?

近百年前的電燈公司月曆牌附廣告,鼓勵市民用電器

廣告,是商業活動不可缺少的重要一環,大眾對廣告都視之為宣傳商品的展示,為各行各業帶來經濟效益,其實廣告更是生活媒介,因為人們可透過廣告所展示的內容敘述,為他們在生活上所需的物品帶來更多認知,去加深了解某些品牌物品,作出好的需求選擇,為生活帶來方便,或有利於經濟成效。廣告展示,亦反映了地區文化特色,和社會各方面的發展及變化,昔日的廣告展示物,更是人們生活的集體回憶,人們可從昔日廣告所展示的內容,了解社會的發展進程,和大眾生活的變化,包括進步,有些或許是退步。

正在市政署大堂展出的一個專題展覽,「尋廣記」——澳門情懷廣告歷史展,展覽的展品內容,正是透出過去澳門近百年社會經濟發展和民生變化。展覽內容主要是往昔在日常生活上所常見的,各式各樣宣傳媒介的廣告,包括報章、雜誌、電話簿、招牌、海報、商標貼紙、包裝貼紙、招貼畫、宣傳單張、月份鐵牌、電台及電視廣告,以及昔日戲院廣告。

展示澳門地域文化特色

專題展覽的小冊子在序言中便指出;商業貿易活動在澳門原為漁村一方土地滋生起來時,廣告也就隨之而生,廣告不僅為澳門社會各個產業帶來經濟效益,而且展示澳門地域文化特色的本土特性,參與著澳門城市形象的建構。

所言不差,廣告展示,確實反映了澳門本土一些特色,亦道出了社會結構的變化,例如在上世紀六十年代至九十年代,澳門算得上是『聲色犬馬』俱全。曾幾何時,澳門粵劇盛行,除各社區辦的神功戲外,多間大戲院都有粵劇演出,例如已結業的清平戲院等,且不少較高級餐廳夜場都有歌手、樂隊長駐演出,澳門很多戲院都曾放映D級(即所謂四仔級)電影,也有不少娛樂場所或劇院請來艷舞團表演,座上客不乏,當中最負盛名的是藝術性甚高且長期演出的,直至兩年前才停辨的『巴黎瘋狂艷舞團』。隨著社會變化和發展,聲、色已微,經營逾半個世紀的逸園賽狗場早於三年前結業,日前政府更宣布與澳門賽會解除經營賽馬專營批給合同,今年四月一日起終止有四十多年歷史的澳門氹仔賽馬活動。曾經在各種廣告媒介宣傳的『聲色犬馬』的日子俱往矣。

曾幾何時聲色犬馬

當然,在廣告所展示的本土文化特色是有很多方面,尤其是有關民生的,在展覽場中,有大量展出過去電話薄內的商業廣告,包括封底面和內頁,都有與大眾生活息息相關的廣告,當然;都有附上有四個數目字的電話號碼。現時大家都會使用手提電話,智能電話為大眾帶來生活上很多方便,大家可否知道,上世紀五至七十年代,澳門電信業落後,電話難求,要申請一臺固網商業或家庭用電話,殊不容易。現時的固網電話是為八個數目字撥號,而在五,六十年代,固網電話只有四個號碼,擁有固網電話的家庭甚至商號亦不多,一般市民要打長途電話(多為打往香港),是要到新馬路郵政總局才有此服務,現今,網上通訊,無界弗遠,按鍵就掂。

電話簿內的廣告內容,反映了當時的社會經濟狀況,例如最多見的『專滅白蟻』廣告,道出了昔日澳門不少樓房存在的問題,往昔大多數屋宇都是磚木結構的樓房,常見白蟻為患,要勞專滅白蟻公司滅蟻才能保住居所。電話簿內金融廣告亦不少,主要多為銀行、金鋪、保險代理等廣告,代客辦理兌換,投資投保,房地產買賣等等。

當然,電話簿內的廣告主角,也離不開民眾的衣食住行,例如有知名餐廳,酒家食肆,洋服店,百貨公司,也見於電話簿內廣告頁,汽水啤酒等廣告更不乏。談及汽水,老澳門都知道昔日澳門是有汽水生產廠,最為人知是設在黑沙環區的『可口可樂』汽水廠,該廠生產的品牌汽水除『可樂』外,還有『發達』,『是必利』等,其產品廣告的宣傳推廣在各方面都有,除紙媒,大氣電波,影像外,還有多處街頭可見的大型坭塑汽水樽,昔日的漁翁街『大可樂』就成為地標,現時『可樂廠』舊址已成為商住廈,坭塑大型汽水樽已不多見,漁翁街『大可樂』亦已消失。

展場中,也有展示昔日澳門另一個著名本土品牌汽水——『亞洲』汽水,名稱『亞洲』ASIA,當然有番咁上下『巴閉』,當年亞洲汽水廠設在河邊新街近南光公司碼頭,『亞洲』汽水廠生產的三大品牌——『沙示』、『橙汁』,『白檸』,銷量甚廣,『亞洲』汽水的宣傳標語是『亞洲汽水最平、亞洲汽水最靚』,以品質高、價錢平作賣點,並強調『講求實際、絕不取巧、和永遠品質上乘』以價錢平、品質佳來對抗外來品牌,惜在發展巨輪下,『亞洲』未能延續澳門汽水製造業的光輝,『亞洲』汽水以及街頭可見的大型坭塑汽水樽的消失,是社會環境發展和結構轉變的實況。

正在市政署大堂內展出的『尋廣記』展覽,分四個不同主題展區,包括『故紙之詩——紙媒時代繼往開來』、『街角之情——戶外廣告的興起』、『動人畫卷——視覺設計帶來的變化』、『意蘊悠長——電子傳訊技術對廣告的影響』。參觀者在踏入展覽大堂,首先見到的當然是以包括『專滅白蟻』、『亞洲汽水』等設計廣告圖案圍住的【『尋廣記』──澳門情懷‧廣告歷史展】的大型展板,側面則是以紙媒廣告為主題的展區,主要展出了數份開辦有多年歷史的中文報章,包括『大眾報』、『華僑報』、『澳門日報』,以及九十多年前(一九二九年)的一份『澳門時報』。

昔日該些報章所刊登的廣告內容,多以民眾生活有關為主,包括生活用品、銀行業務宣傳、招聘工人和戲院上映電影的廣告等,當中的昔日『澳門時報』,所刊登的廣告內容與其他三份報章有別,因為是時代不同,九十多年前少戲院,亦缺工廠大量招聘工人,但亦刊登甚多廣告於頭版,包括了便民藥房藥品推介,羅德禮洋行保險賠償告示,眼鏡店舖廣告,以及青州火災善後的鳴謝啟示等,當中值得留意的是,眼鏡店廣告內容中,附有三個一字(壹、一、一)的電話號碼,反映出當時澳門電信服務發展情況,令人回味。至於主題所指──紙媒繼往開來,卻感令人玩味,因為時代趨向,媒體漸偏向了網絡發展,紙媒的未來方向,還有待一眾傳媒人的努力。

繼往開來不容易

從展覽大堂直往內走,便是另一展區──『街角之情——戶外廣告的興起』,展壁上有眾多昔日戲院所放映的電影廣告,就如當年戲院門面『即日放映』告示,

包括鄭裕玲主演的『表姊妳好嘢』,周星馳的『武狀元蘇乞兒』,李連杰的『方世玉』等,這些都是上世紀八、九十年代的賣座電影,昔日人們到戲院睇電影,是最佳娛樂之一,而放置在戲院門面的廣告,都是美工的手繪宣傳畫。

放映上述多套賣座電影的戲院,經已結業多時,包括百老匯戲院、平安戲院、國華戲院、清平戲院、麗都戲院,和曾設有全澳門最大銀幕,最多座位(逾千)的南灣戲院,當中南灣戲院已成為今日的商廈『澳門廣場』,百老匯戲院亦已變成『百老匯中心』,平安戲院結業後,地下大堂成為商舖,國華戲院雖曾修建後,變成有商舖的細戲院,但因戲院入座率低,不久便結業,現時已只是國華戲院商場。

澳門戲院業歷盡滄桑

在上述數間大戲院結業後,也曾出現過一些較小型的戲院,包括麗華、百樂門、柏蕙、明珠等,惜未能延續澳門戲院業的光輝日子,相繼結業,從展覽中的戲院廣告展示,昔日澳門的舊戲院中,只餘永樂戲院和大會堂,時代轉變,澳門戲院業的興衰,令人唏噓。

『街角之情』的展廳內,亦有展出曾經在澳門有不錯效果的霓虹燈廣告,往日霓虹燈招牌廣告十分普遍,包括戲院、酒家、餐廳、押店和夜遊場所都愛採用,耀目宣傳賣點,當中較凸出是兩年前結業的『巴黎瘋狂艷舞團』的霓虹燈招牌廣告,以抽象裸女的形狀霓虹燈作招徠,『巴黎瘋狂艷舞團』在上世紀七十年代已在澳演出,是當年娛樂公司的一個重要娛樂節目,曾盛極一時,在經營五十年後因疫情而結束,成為澳門娛樂事業的一段歷史,亦反映了社會的改變。

艷舞霓虹燈大可樂成回憶

昔日戶外廣告,當然少不了曾經到處街頭可見的大型坭塑汽水樽,在七十年代,該些大型坭塑汽水樽可說隨處都有,當年漁翁街一露天茶座側有一大型坭塑可口可樂汽水樽,位處現時東望洋跑道的漁翁彎處,往日該彎道被稱為『可樂彎』,正因該坭塑『大可樂』而命名,可見大型汽水樽的廣告效力。在城市發展下,漁翁街的『大可樂』早已消失,現時大型坭塑汽水樽只可在氹仔和路環仍可見,已成為景區一個點綴品。

『動人畫卷——視覺設計帶來的變化』的展廳內,展示很多舊日與市民生活有關的廣告,衣、食、住、行都有,還有澳門昔日的工業──炮竹、火柴,以及服裝、手信業和眾多工業產品相關的廣告,當然有澳門製造的亞洲汽水、可口可樂、玉泉汽水,還有一直為社會重視電話簿廣告,道出了當年視覺設計帶來的變化和宣傳效果。展示的廣告亦勾起了人們昔日生活的回憶,例如有關上世紀二十年代電燈公司(電力公司前身)的廣告,突出了當時社會生活正趨向電器化,大定又可記得直至六、七十年代初,澳門的電力供應系統仍是頗為落後的,用電的千家萬戶都要購置或安裝『增伏器』,才能使到家電得以『正常運作』,與今日相比,真係『差天共地』。

電力電訊推動社會發展

另一展區『意蘊悠長——電子傳訊技術對廣告的影響』,主題展示則道出,六十年代澳門已有大氣電波廣告,正值電台的黃金時代,綠村商業電台在足球、賽車等節目播放間隙夾雜大氣電波廣告,當中不少廣告歌、詞成為集體回憶。至於展場中有關已成為藏品的傳呼機,更是引證了電子通訊發展的歷史,由上世紀七至九十年代,傳呼機曾是眾多打工仔不可或缺的隨身配備,今天;數碼5G,不可同日而語,前後只不過卅多年光景。