外籍家傭望得僱主信任

講述三代主僕情的真人改編香港電影《桃姐》，橫掃台灣、威尼斯、香港等四地多個獎項，那段細膩的主僕情描寫，奪得兩個最佳電影獎。現實生活中，要找到《桃姐》中那種橫跨數代的主僕關係不容易。但最真實的主僕情，正在澳門一萬六千多個有聘用外籍家傭的家庭中發生。當僱主投訴家中外籍僱傭工作態度不好、或清潔得不乾淨、烹調方式不合口味的同時，希望這班先生、太太(家傭一般稱呼僱主的方法)，放下對家傭的成見，以公平的態度對待家傭。 家傭對記者說﹕她們是真心為僱主服務，那怕每日工作時間超過十二小時，假期少，失去自由，都願意為所打工的家庭付出。  

真心真意願意為僱主付出 經常聽到有聘用家傭的僱主大吐苦水，指家中的東南亞籍家傭工作態度賴散、不聽教、教不明、煮的餸如何難食，經常不在家等一堆埋怨，甚至有家傭偷竊家中財物、小至生活用品，貴重至金錢、首飾被盜，家傭中，無可厚非是存在害群之馬。透過(澳門)俾度莉關注印尼移工組織，本報接觸到數名在澳門打工多年的印尼家傭，她們剖白在澳門打工的心態，是真心，願意為僱主付出。 AYU在澳門工作當了八年家傭，八年來都是在同一名僱主家打工。記者問到她在澳門工作如何，AYU展露了一個發自內心的笑容，「好開心!」因為她遇到一個好僱主。 AYU的僱主有照按勞工法例，給她一個月四日的假期和按強制假期安排她放假。在同一個家庭工作了八年，家中的小孩由她湊大，由初生嬰兒，至今上了小學，照顧小孩的工作這邊厢可以鬆口氣，要開始照顧家中的長者， AYU樂意照顧家中的老少，那怕有厭惡性的工作，要扶長者上洗手間，或照顧小孩的飲食、上洗手間等一切工作。AYU被問到工作上的一切，都展出同樣燦爛的笑容。 AYU的同鄉ANNY，在澳門工作了六年。她沒有說工作上的太多細節，只對記者說，「家傭都是真心願意為僱主付出，照顧家庭。」她希望，家傭可以獲得僱主的公平對待、諒解和包容。  

資訊不靈  易被欺負 在實際環境中，外籍家傭經常由於語言障礙，資訊接收度低，甚至對自身權益不清晰，AYU和ANNY反映，同鄉中，不少被僱主剋扣假期和補償，還有人身自由都被侵害，不准家傭外出、甚至不准家傭與同鄉以電話聯絡，就是怕家傭透過同鄉，知道自已有更多的勞工權益，繼而向僱主索取應有的假期和補償。 據她們反映，家傭被剋扣假期情況十分普遍，好彩的同鄉家傭一個月可以有一、兩日假，最極端的例子，一年只有一日假期，被剋扣的所有假期都是沒有按勞工法例作出補償。 不單如此，在工作時間上，由於家傭大部份是留宿，一般工時都超過十二小時，甚至二十四小時候命，要照顧小孩或長者。或者僱主半夜放工回家，拍門叫醒家傭，就是為了要家傭為他煮一碗公仔麵，為他開電視。「我不是要計較工作時間。只是希望有足夠的休息，養好身體繼續為先生、太太工作，做家務、照顧家庭」ANNY說。 由於留宿關係，ANNY的每日工時最少十二小時，她認為，睡眠，休息對家傭很重要，希望僱主可以給家傭足夠的休息時間，她們才有精神和力氣應付家務工作。家傭亞富(譯音)，今年四十多歲，由越南來澳半年，之前在台灣工作，在台灣時負責照顧長者，來澳後負責照顧小孩。來澳前，在台灣當了兩年家傭，對華人家庭的飲食習慣、生活有一定了解，來到澳門後，很快就適應了澳門的環境。台灣人對於家傭的接納度較高，澳門仍需要時間接納家傭，包括接納家傭的文化背景、宗教信仰和飲食習慣。為工作，她盡量配合僱主，幸好飲食上能適應，但照顧小朋友需要花較大體力。在越南時，她是在農村生活，習慣早睡，在台灣當家傭時，是照顧長者，也習慣早睡，但在澳門，要照顧一個三人家庭，太太和先生(僱主)都是賭場工作，幾乎都是由亞富全天候照顧小孩，休息時間沒有太多。要配合僱主的休息日，她每週沒有定休的日子，甚至僱主會給亞富假日補償，每月只給她一至兩日假期。 亞富希望，僱主們能夠更多包容家傭，畢竟她們都是來自與澳門有差很大文化差異的國家，宗教、生活習慣、飲食習慣各異，特別是對於中國的傳統禮節不懂，如何清潔神台？她們都不懂。家傭是樂意學習和接受僱主的批評，但希望，僱主要給予一定的包容的體諒，以及可以給予她們一定的休息，使之有足夠體力、精神應付每日繁重的家務工作和照顧小孩工作。 數名家傭都說，不是計較每天工作超出法律所定明的八小時，工作辛苦是意料之內的事，但希望可以有假期，讓她可以與在澳門的同鄉一聚，了解家鄉所發生的事情，或得到其他社會資訊。社工指出，家傭享有假期以及一定的作息時間，有助家傭建立良好的心理質素，提升工作，希望僱主也體諒家傭。  

澳人對家傭尊重包容不及港人 僱主一般會視家傭為外人，由於道聽塗說了太多家傭偷竊的故事，對家傭存在一定成見。AYU說﹕「有同鄉試過因為太太不見了一隻髮夾，一口咬定是家傭偷的，家傭否認，也幫太太找回失物，僱主仍罵家傭，不會為冤枉家傭而道歉。」小小例子，反映出僱主對家傭設了負面的預設立場，家傭又如何能清者自清? 來澳前，AYU曾在香港當家傭八年，她同樣遇到很好的僱主，對她有一定的尊重，當AYU放假外出與朋友聚會，會吩咐AYU玩得開心啲！不用早歸！在澳門，她感到僱主一般對家傭的尊重和包容都不及香港高。 ANNY明白，相處是雙向的，若僱主想僱員投入工作，希望給她們尊重和應有權利保障，還有包容。