美食節簡介會延至廿四日舉行

2014-09-18

【特訊】「第十四屆澳門美食節」,將於11月7日至23日一連十七天假西灣湖廣場舉行,今屆繼續以美食作招徠,務求把繽紛嘉年華的歡樂氣氛推至頂點。為讓本地餐飲業界進一步了解是次美食節的詳情,主辦單位擬定於前日(16日)舉行的第一次簡介會,因颱風關係現更改為9月24日(星期三)上午11時假萬豪軒酒家舉行。歡迎各飲食商號蒞臨參與,查詢及留座請致電本會秘書處:28575765(陳小姐)或傳真:28511585,亦可電郵至info@uafbmm.org.mo。

「第十四屆澳門美食節」由澳門餐飲業聯合商會主辦,澳門飲食業工會、澳門中廚協會、澳門西菜麵飽工會、澳門新聞工作者協會協辦,澳門特別行政區政府旅遊局、澳門基金會、民政總署贊助。因過往本地參與商號異常踴躍,令攤位數量供不應求,為此,今屆繼續將本地部份美食攤位增延至西灣湖廣場下層,藉此吸納更多的參展商號。

同時,日式食品一直以來深受本澳市民及旅客歡迎,故今屆將邀請來自日本関西的特色餐飲商號參與,於西灣湖廣場下層打造出極具特色的「日本村」,並配合日本傳統特色演出,務求為市民及旅客帶來更多元化、耳目一新的佳餚美點及精彩節目。