美食節丁財兩旺

2011-11-28

【本報訊】為期十七日的第十一屆澳門美食節昨日閉幕,今屆人流和生意額均較上屆大增,大會初步估計今屆生意額增加三至四成。 閉幕儀式昨晚十時舉行,旅遊局副局長文綺華、美食節統籌委員會主席陳澤武、及一眾統籌委員會成員、『日本村』代表等主持儀式,共同開香檳慶祝美食節圓滿閉幕。 閉幕儀式上同時公佈攤位設計得獎名單;冠軍為『日本村』,亞軍為四五六上海酒菜館、季軍利澳飯田日本料理、另有十名優異獎。 陳澤武總結今屆美食節表示,今屆人流和生意額都較上屆增加、初步估計生意額逾千萬,較上屆增加三至四成,他相信增長是因為澳門經濟好了,市民入息增加,人民幣升值也吸引國內旅客到來消費,今屆新增的『日本村』也有一定的吸引力,另外越來越多人知道十一月份澳門會舉辦美食節也是原因之一。 談到政府的西灣湖夜市計劃,陳澤武表示支持,但表示要辦就必須辦到最好,要有特色和吸引力,以便能長久維持下去。 陳澤武估計,西灣湖夜市明年仍未會落實,故下屆美食節也預計會在西灣湖廣場上下層舉行,至於未來美食節會否繼續辦下去,則要政府的意向。